by 
Poľský pivovar Łańcut nájdete v rovnomennom poľskom meste v Podkarpatskom vojvodstve. Pivovar založili v roku 2015, keď nadviazal na historický pivovar, ktorý v meste fungoval v minulosti. Majitelia hovoria o tom, že nechcú šetriť na surovinách a robiť kompromisy. V ich ponuke nájdete rôzne pivné štýly aj špeciály. Dnes ochutnáme pivo s názvom Rye na Ziemi. Ide o tzv. ražnú ipu.
Názov piva: Rye na Ziemi – Rye IPA DDH
Pivovar: Browar Lancut
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 15,8°
Obsah alkoholu: 6,6%
Zloženie: Voda, jačmenný a žitný slad, maltodextrýn, chmeľ (Warrior, Cascade, Azacca, El Dorado, Sabro), kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili približne 2,40 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je mútne.
Pena: Hutná, smotanová pena, ktorá vysoko vystúpala.
Vôňa: Kombinácia grepu, zemitých tónov, granátového jablka aj červených pomarančov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, pomarančov, karamelu, zemitých tónov aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jmene korenisté.
Zhrnutie
V pohode pitie, ktoré zajme ovocných, zemitých a jemne horkých chutí. K dokonalosti nám však čo-to chýbalo. Pri danom stupni alkoholu sme čakali o čosi hutnejšie tóny. Čakali sme aj viac iskrenia. Dnes to stačí na sedmičku.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
