Prvý nástrel: Jedno gruzínske pivo sme už na našich stránkach testovali. Teraz k nemu pridáme ďalšie. Nesie meno Khevsuruli a navaril ho taktiež pivovar Zedazeni. Čo je zaujímavé, my sme ho kúpili v Poľsku, kde ho jedna miestna firma distribuuje na tamojší trh. Či sa im to oplatí, nevieme. Gruzínske pivo však vo svete takmer žiadne meno nemá. Uvidíme či právom.
Názov piva: Khevsuruli
Pivovar: Zedazeni, Saguramo
Druh piva: Polotmavý ležiak
Krajina: Gruzínsko
Stupňovitosť: 12%
Obsah alkoholu: 4,9 %
Zloženie: Voda, slad, chmeľ.
Farba: Medeno – červená.
Vôňa: Karamel krížený s ríbezľami.
Pena: Tak tá vystúpala do výšin. Konzistencia bola plná.
Chuť: Úvod je taký rozpačitý. Slad je nevýrazný, trocha vodnatejší. Stred však prináša celkom zaujímavé spestrenie v podobe pekne rozvinutého karamelu, ktorý je trocha „šmrncnutý“ čokoládou. Koncovka je chmeľová.
Zhrnutie
Toto pivo je iné ako to naše, aj keď sa istým spôsobom na naše podobá. Úvod začína jemne, ale v strede nájdete niečo, čo vás aj prekvapí. Zaujímavá kombinácia nevtieravého karamelu, čokolády, ale aj kávy. Koncovka je na to, že ide o polotmavé pivo horkastá. Aj si dovolím pochybovať či je to len chmeľom, alebo si v Gruzínsku pomohli aj extraktom. Každopádne celková chuť je však vodnatejšia a očakával by som hutnejšie chute. Piteľnosť je dobrá, celkový dojem však priemerný. Dávam pivu štvorku. Ak naň natrafíte, pokojne okoštujte.