by 
Keď sa povie Guinness, asi každého napadne tmavé pivo štýlu Stout. Tento írsky pivovar však vo svojom portfóliu má aj iné pivá. Ešte v roku 2020 predstavil novinku s názvom Blonde IPA. Na Slovensku sme sa s ňou nestretli, pri náhodnej návšteve v talianskom supermarkete sme ju však našli. Nebolo o čom a pivo sme museli kúpiť a zrecenzovať.
Názov piva: Blonde IPA
Pivovar: Guinness
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Írsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Centennial, Citra and Cascade)
Cena: Za plechovku s objemom 0,33 litra sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou konzistenciou. Pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia granátového jablka, karamelu, grepu aj náznakov kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia granátového jablka, karamelu, kvetiniek aj červeného bobuľovitého ovocia a náznakov oxidácie. Horkosť je nevýrazná, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Čo tu napísať, aby sme popísali výsledný dojem? Určite sme očakávali iné prevedenie tohto štýlu. Pivo je na náš vkus málo iskrivé, akoby priškrtené. Chýba mu lepšie vyskladanie aj čistota tónov. Pôsobí ťažko a upachtene. Za nás to stačí na šestku. Asi by sme sa k tomuto pivu už nevrátili. Inak toto pivo by sa nestratilo v kategórii ČIPA (rozumej Československá IPA).
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
