Švédsky pivovar Poppels Bryggeri založili v roku 2012. Trojica pivných nadšencov Daniel Granath, Tomas Kaudern a Thomas Fihlman sa stretli na pivnom festivale rok predtým a bolo rozhodnuté. Zaujímavosťou bolo, že pivovar zakladalo celkom 15 členov, ktorý sa zaviazali, že peniaze nebudú chcieť naspäť. Pôvodný názov pivovaru bol Poppelmans, neskôr však bol kvôli hroziacemu súdnemu sporu premenovaný. V jeho ponuke nájde rôzne pivné štýly. My dnes ochutnáme kúsok s názvom Session IPA.
Názov piva: Session IPA
Pivovar: Poppels Bryggeri
Druh piva: Session IPA
Krajina: Švédsko
Stupňovitosť: Neuvedná
Obsah alkoholu: 4,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,15 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Hutná, vysoká, šľahačkovitá. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, limetky i manga.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo stredne plné. Ponúkne kombináciu grepu, pomarančov i kvetiniek. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Lahodná, osviežujúca a dobre piteľná Session IPA. Ovocný profil je decentne výrazný, prechody plynulé a pekne na seba nadväzujúce. Plusom je kvetinkový podmaz, ktorý rozvíja ovocnú linku. Za nás je to 7,5 bodu. Príjemné pitie.