O pive s názvom Karl Lagersbeer sa veľa rozprávalo ešte v máji tohto roka. Malo sa totiž objaviť v ponuke reťazca Lidl, pivovar ho však nestihol dodať. Nakoniec sa objavilo v ponuke až o niekoľko týždňov neskôr. Práve vtedy sme si ho kúpili aj s ďalšími pivami. Pivo sme hneď otestovali, recenziu vydávame s meškaním. Píšeme to len preto, aby nevznikli špekulácie, že sme ho „sušili“ doteraz. Len dodajme, že pivovar na trh uviedol lietajúci pivovar Sedem kohútov.
Názov piva: Karl Lagersbeer
Pivovar: Sedem kohútov (navarané v pivovare Brahhaus)
Druh piva: Ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 1,79 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je takmer číre.
Pena: Nadýchaná so smotanovou konzistenciou. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia karamelu, sladu aj korenistých tónov.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia jemného sladu, náznakov karamelu, masielka aj toastu. Horkosť je výrazná (až za hranou), doznievanie horkasté. Pivo pôsobí prázdnejšie.
Zhrnutie
Pri horkosti máme pri hodnotení povestnú hranu. Tá rozdeľuje, či je pivo piteľné alebo nie. V tomto prípade horkosť valcuje všetko. Keď to skombinujeme s prázdnejším telom je výsledný dojem všakovaký. Nám toto pivo až tak nesadlo a skončilo to na šestku. Horkosť valcovala.