Keď nevieš ako zaujať, daj pivo do priehľadnej fľaše (Easy Lech)

Pivo v priehľadnej fľaši? Dlhé roky to bolo (až na výnimku piva Corona) tabu. Jednoducho „blbosť“, ktorá nedávala zmysel, keďže svetlo patrí medzi najväčších nepriateľov piva. Doba sa však mení a technológie zdokonaľujú Napríklad spoločnosť BartHaas, ponúka produkt Redihop. Ide o vodný roztok, ktorý vzniká z CO2 a chmeľového extraktu.

Spoločnosť píše, že tento roztok vytvára horkosť, ktorá „je vnímaná ako hladká, harmonická a príjemná“. Základnou výhodou tohto vynálezu je to, že pivo je stabilné na svetlo. Pivo tak môže výrobca baliť aj do priehľadných fliaš.

A práve pivo v priehľadnej fľaši si dnes ochutnáme. Či pivovar použil spomínanú novinku, nevieme. Poľská skupina Lech Browary Wielkopolski uviedla na trh pivo s názvom Easy Lech. Zaujalo nás priehľadnou fľašou.

Názov piva: Easy Lech

Pivovar: Lech Browary Wielkopolski

Druh piva: Ležiak

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  4,2%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, prírodná aróma chmeľu.

Cena: Za fľašu s objemom s 400 ml sme v prepočte zaplatili 1,20 eura.

Farba: Zlatistá, pivo je číre.

Pena: Vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.

Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu a náznakov medu a cukríkov.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť vyššia. V chuti kombinácia sladu, karamelu, medu aj kvetiniek a cukríkov. Horkosť je platonická, doznievanie sladové.