Za pivovarom Axiom Brewery, ktorý nájdete v českom meste Prostějov, nájdete Nóra Kjetila Jikiuna. Ten okrem iného založil nórsky pivovar Nøgne Ø. V roku 2015 z neho odišiel, aby založil ďalší, tentokrát na ostrove Kréta. Nesie meno Solo. Už nejaký ten piatok však jeho pivá poznajú aj československí pivári. Vďaka pivám z pivovaru Axiom. Dnes ochutnáme pivo navarené s názvom Mangolada. Ide o štýl Pale Ale, ktorý bol ochutený o mango aj mliečny cukor laktózu.
Názov piva: Mangolada
Pivovar: Axiom Brewery
Druh piva: Ochutené
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 5,4%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, laktóza, mango, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za plechovku s objemom 0,33 litra sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Žlto-hnedá. Pivo je výrazne mútne.
Pena: Hutná so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Mango je výrazné, v jeho závetrí môžete zachytiť cukríkové tóny.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti dominuje mango, ktoré sa mieša s tónmi pomaranču, karamelu a najmä marshmallow. Horkosť je nevýrazná, doznievanie ovocno-sladkasté.
Zhrnutie
Výrazne hutné, iskrivé a mangové pitie. Laktóza v tomto pive urobila divy a dala mu akúsi druhú linku. Najprv sa hlási k slovu mango, potom cukríková sladkosť, ktorá dobieha aj pár sekúnd po dopití. Na svoje si prídu hlavne vyznávači sladkastých chutí. Mango úraduje a toto pivo v mnohom pripomína mangový džús. Za nás je to 7,5 bodu.