Nemecký pivovar Privatbrauerei Bergbräu oslavuje tento rok zaujímavé výročie. Na trhu už pôsobí 150 rokov. Aj v tejto súvislosti je zaujímavé sledovať jeho dnešnú ponuku. Obdobné pivovary totiž produkujú klasiku. Ale doba je neúprosná a pivovar musí sledovať aj nové trendy. Aj preto uviedol na trh pivo Bernstein Pale Ale. Ide o štýl Amber Ale.
Názov piva: Bernstein Pale Ale
Pivovar: Privatbrauerei Bergbräu
Druh piva: Amber Ale
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,4 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, chmeľový extrakt.
Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka pív. Osem pív stálo 12 eur.
Farba: Hnedo-červená. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, smotanová. Len pozvoľna padala.
Vôňa: Výrazná. Kombinácia karamelu, mliečnej čokolády, orieškov, černíc i pripálenej hrianky.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo však prázdne. Ponúkne len náznaky karamelu, orieškov a pripálenej hrianky. Koncovka je jemne horkastá.
Zhrnutie
Vraj ručne robené remeselné pivo. No je to tragédia. Pivo bez tela, vyskladania i niečoho, o čo sa dá oprieť. De facto pivo nemá „vadu“ ani pachuť. Vôňa je ešte fajn, ale potom príde už len odvar z toho, čo by malo. Jednoducho pivo, ktorému sa radšej vyhnite. Za nás 3,5 bodu.