Keď spojite drsne horké pivo s čiernym čajom (Ceylon)

Radošina - Ceylon

Kočovný pivovar Radošina sme na našej stránke predstavili ešte v úvode minulého roka. Ambíciou jeho predstaviteľov je postaviť a rozbehnúť kamenný pivovar. Medzitým sa snažia budovať svoju značku cez kočovné varenie. Tak vznikol aj kúsok s názvom Ceylon. Ide o pivo štýlu Session IPA, pri výrobe ktorého bol použitý čierny čaj aj laktóza. Podľa pivovaru je pivo robené v spolupráci labelu Toxicbass a má byť drsné. Pivo má dokonca aj svoj soundtrack.

Názov piva: Ceylon

Pivovar: Pivovar Radošina

Druh piva: Session IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,2%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ, kvasnice, čaj, laktóza.

Cena: Pivo sme na otestovanie dostali od samotného pivovaru.

Farba: Medená, pivo je jemne kalné.

Pena: Vysoká, s jemnou štruktúrou. Len pomaly padala.

Vôňa: Čaj je výrazný, okrem neho cítiť citrusové a kvetinkové tóny.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia čaju, limetky, grepu aj kvetiniek. Horkosť je výrazná až zvieravá, doznievanie horkasté s nádychom citrusov.

6.5/10

Zhrnutie

Voňavé, hutné a brutálne horkasté pivo. Horkosť je tak výrazná, že dáva do úzadia čaj. Niekomu to môže vyhovovať viac, inému menej. Ak ste fanúšikom horkastých chutí, tak si asi prídete na svoje. Nám to až tak nesadlo, keďže horkastý valec potlačil to, čo nemal. Za nás je to 6,5 bodu. A to najmä za vôňu.

Sending
Hodnotenie čitateľov
9/10 (2 hodnotení)