Keď Taliani varia americké pivo (La American IPA)

Prvý nástrel: Pivovar Terza Rima nájdete v talianskom meste Serra San Quirico. Zaujme hneď niekoľkokrát. Originálny je názov, ktorý označuje lyrické trojveršie a prvýkrát použil Talian Dante Alighieri. Taliansky pivovar zaujme aj špeciálnymi fľašami, ktoré pripomínajú vinne verzie. Zaujímavé je aj to, že pivo na stránke rozdeľuje na klasické a so ženskými menami. My si dnes ochutnáme pivo s názvom La American IPA, ide o štýl India Pale Ale.

Názov piva: Terza Rima La American IPA

Pivovar: Terza Rima

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Taliansko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 7 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, cukor, chmeľ.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 4,79 eura.

Farba: Oranžová. Pivo je jemne kalné.

Pena: Hutná, šľahačkovitá. Bola zložená z malých i veľkých bubliniek.

Vôňa: Citrusová. Dominuje v nej šumienka. Okrem nej zachytíte grep i náznaky limetky.

Chuť: Sladový úvod je výrazný. V strede zachytíte kombináciu karamelu, jemnej čokolády, grepu, pomaranču i jahôd. Koncovka je horkastá na štýl jemne.

6.5/10

Zhrnutie

Nebolo to zlé. Pivo ponúka celkom zaujímavý ovocný stred, ktorý robí tento kúsok osviežujúci a piteľný. To je najsilnejšia stránka tohto kúsku. Otázne je jeho autenticita. Najmä keď keď koncovka je horkastá len jemne. A neporovnávame to so slovenskými pivami tohto štýlu. My dávame 6,5 bodu. Rozhodlo celkové vyladenie aj koncovka. Nie je to zlé pivo, ale k dokonalosti niečo chýba.

Sending
Hodnotenie čitateľov
10/10 (1 hodnotenie)

Článok bol aktualizovaný