Keď v Galante robia veci trocha inak (Cold GAppuccino)

Galgan - Cold GAppuccino Cold GAppuccino

Cold GAppuccino je pivo, ktoré na trh uviedol galantský pivovar Galgan. Ide o Stout, ktorý pivovar predstavuje na svojej stránke nasledovne:

„Čo tak spojiť kakao s pivom? My sme to už za vás urobili a navyše sme k tomu pridali aj vlastný extrakt z kvalitného karibského rumu a vanilky z Madagaskaru. Výsledkom je tak 15° Cacao & Vanilla Nitro Stout s obsahom alkoholu 5,1% obj. Cold GAppuccino je pivo sýtené dusíkom, ktorý vytvára nádherný „lavínový“ efekt a zároveň, vďaka menším bublinkám, dodáva pivu lahodnosť a ľahkú pitelnosť.“

Názov piva: Cold GAppuccino – Cocoa and Vanilla Nitro Stout

Pivovar: Galantský remeselný pivovar Galgan

Druh piva: Stout

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 15,1°

Obsah alkoholu:  5,1%

Zloženie: Voda, jačmenné slady, špeciálne slady, chmeľ, kvasinky, kakao, vanilka.

Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.

Farba: Čierna

Pena: Vysoká so šľahačkovitou štruktúrou. Pomerne rýchlo padala.

Vôňa: Kombinácia kávy, karamelu, toastu, vanilky aj náznakov tmavého bobuľovitého ovocia.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia kávy, kakaa, toastu, vanilky aj náznakov černíc. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie je suchšie s náznakmi ovocných dozvukov.

7.5/10

Zhrnutie

Na slovenské pomery nezvyčajný Stout. Je hutný, iskrivý a mnohorozmerný.  Baví to, že pri každom dúšku môžete objavovať niečo iné. Trochu nám však vadili prechody, keď kakao pôsobí trocha kontrastne. Ide však len o poznámku pod čiarou. Pivo môžeme odporúčať. Za nás to bolo 7,5 bodu. Určite pochvala do Galanty za odvahu robiť veci inak.

Sending
Hodnotenie čitateľov
8.75/10 (2 hodnotení)