by 
Vianoce už búchajú na dvere a na pivnej ponuke to cítiť. Práve vianočné pivo si dnes aj ochutnáme. Spáchal ho český pivovar Kocour. Pivo nesie názov Christmas Ale a podľa etikety na pive ho navaril americký sládok Cullen Dwyer z USA.
Názov piva: Christmas Ale
Pivovar: Pivovar Kocour Varnsdorf
Druh piva: Brown Ale
Krajina: Česko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, zmes chmeľov, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili v prepočte asi 1,5 eura.
Farba: Čierno-hnedá. Pivo je kalné
Pena: Šľahačkovitá, jemná. Tvar si dlho nedržala a padala.
Vôňa: Nájdete v nej karamel, kávu, koreniny aj borovicu.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, v strede nájdete kombináciu karamelu, kávy, perníka, citrusov i opečenej hrianky. Koncovka je jemne horkastá.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Hutné, s pekne vyskladaným bruchom i celkovou lahodnosťou. Najsilnejší je mnohorozmerný stred, ktorý je hutný a nájdete v ňom pestrú kombináciu chutí. Aj keď popis vyššie hovorí o takom malom guľáši, nie je tomu tak. Všetko je pekne zladené a zapadá do seba. Za nás je to slušných osem bodov. Určite príjemné pivo, ktoré evokuje aj Vianoce. Asi je to najlepšie pivo, ktoré sme doteraz od Kocoura pili.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
