Ležiak, ktorý sa nemá za čo hanbiť (Martins Svetlý ležiak)

Pivovar Martins sa objavil na slovenskej pivovarníckej mape na jar 2016. Svojou kapacitou sa zaradil medzi najväčších malých hráčov. V Martine vedia ročne navariť 10-tisíc hektolitrov piva, čo je asi desaťkrát viac, ako priemerný slovenský minipivovar. Ich produkcia je zameraná na ležiaky. Dnes ochutnáme ich vlajkovú loď – Svetlý ležiak.

Názov piva: Svetlý ležiak

Pivovar: Pivovar Martins

Druh piva: Svetlý ležiak

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu: 4,8 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,79 eura.

Farba: Medená, pivo je číre.

Pena: Jemná, smotanová. Vystúpala vysoko a len pomaly padala.

Vôňa: Kombinácia medu, karamelu aj náznakov kvetiniek.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, lesného medu, slaninky i náznakov masielka. Horkosť je výrazná, doznievanie jemne sladovejšie.

7.5/10

Zhrnutie

Podarený ležiak. Na náš vkus o trošku viac karamelovejší, ale veľmi dobre piteľný a hutný. Musíme pochváliť hlavne zaoblenosť a lahodnosť kúsku, čomu pomáha aj masielko (pri ležiaku je akceptovateľné). Za nás je to slušných 7,5 bodu. Určite ochutnajte, patrí k tomu lepšiemu, čo doma máme.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5.97/10 (15 hodnotenie)