by 
Pivovar Čierny kameň, ktorý nájdete v obci Liptovské Revúce urobil ešte minulý rok dôležité rozhodnutie. Začal svoje pivo plniť do plechoviek. Nešlo len o zmenu obalového materiálu, zmena priniesla aj nový dizajn. A treba povedať, že ten sa mimoriadne vydaril. Otestovali sme aj to, či to planí o pive. Po dlhšom čase sa vraciame k pivu Baba Jaga. Ide o štýl American Pale Ale.
Názov piva: Baba Jaga
Pivovar: Pivovar Čierny kameň
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,4%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ (Vic Secret, Centenial, Simcoe), kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 3,50 eura.
Farba: Tmavo-žltá, pivo je kalné.
Pena: Nízka s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomarančov a jemne aj karamelu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomarančov, grepu aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne korenisté.
Zhrnutie
Taká príjemná APA, ktorá ponúkne všetko, čo tento štýl ponúknuť má. Nechýba ovocnosť, jemná horkosť aj iskrivosť. Za nás je to dnes osmička. Rozhodla čistota tónov aj výborná piteľnosť. Táto APA je navarená výborne. Môžeme odporúčať a posielame pochvalu na Liptov.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
