Málo „voltáže“, chýba však viac ľahkosti (Pale Lager)

Nestville - Pale Lager tit

Dnes opäť otestujeme pivo z Hniezdneho. Práve tam sídli pivovar Nestville Taberna. Značka Nestville nie je vôbec nová, môžete za ňou nájsť prvú slovenskú whisky. Jej majitelia sa však rozhodli ponuku rozšíriť aj o pivo. Ich ponuka je pomerne široká, aj keď niektoré kúsky sa akoby prekrývali. Dnes ochutnáme pivo s názvom Pale Lager 12°. Na etikete pivovar hovorí o tom, že pivo dozrievalo v sudoch po whisky.

Názov piva: Pale Lager 12°

Pivovar: Nestville Taberna

Druh piva: Ležiak

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu:  4,3%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.

Farba: Medená, pivo je jemne kalné.

Pena: Stredne vysoká, so smotanovou konzistenciou. Celkom rýchlo padala.

Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, náznakov medu.

Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, sladu, výraznej chlebnatosti aj náznakov medu a mliečnej čokolády. Horkosť je výraznejšia, doznievanie je poznamenané výraznejšou sladovou stopou. Jemné náznaky oxidácie.

6.5/10

Zhrnutie

Výrazne hutný a iskrivý ležiak. Neverili by sme, že má obsah alkoholu len na úrovni 4,3 percenta. Na strane druhej musíme povedať, že na náš vkus je toto pivo až príliš sladové a akoby mu chýbala ľahkosť. Za nás to stačí na 6,5 bodu. Pokojne však vyskúšajte, možno vám to sadne viac.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5.75/10 (2 hodnotení)