by 
Dnes opäť otestujeme pivo z Hniezdneho. Práve tam sídli pivovar Nestville Taberna. Značka Nestville nie je vôbec nová, môžete za ňou nájsť prvú slovenskú whisky. Jej majitelia sa však rozhodli ponuku rozšíriť aj o pivo. Ich ponuka je pomerne široká, aj keď niektoré kúsky sa akoby prekrývali. Dnes ochutnáme pivo s názvom Pale Lager 12°. Na etikete pivovar hovorí o tom, že pivo dozrievalo v sudoch po whisky.
Názov piva: Pale Lager 12°
Pivovar: Nestville Taberna
Druh piva: Ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,3%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká, so smotanovou konzistenciou. Celkom rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, náznakov medu.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, sladu, výraznej chlebnatosti aj náznakov medu a mliečnej čokolády. Horkosť je výraznejšia, doznievanie je poznamenané výraznejšou sladovou stopou. Jemné náznaky oxidácie.
Zhrnutie
Výrazne hutný a iskrivý ležiak. Neverili by sme, že má obsah alkoholu len na úrovni 4,3 percenta. Na strane druhej musíme povedať, že na náš vkus je toto pivo až príliš sladové a akoby mu chýbala ľahkosť. Za nás to stačí na 6,5 bodu. Pokojne však vyskúšajte, možno vám to sadne viac.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
