„Milujeme pivo. Tvoríme pivo. Milujeme tvoriť pivo.“ To je motto, ktoré nájdete na oficiálnej stránke poľského pivovaru Revolta. Ten nájdete v meste Rzešov. Pivovar pôsobí na trhu od roku 2015 a v jeho ponuke nájdete asi 15 druhov piva. Dnes ochutnáme kúsok, ktorý nesie názov Tropical Wheat. Ide o ochutenú „pšenicu“. Pri jej výrobe bola použitá marakuje či ananás.
Názov piva: Tropical Wheat
Pivovar: Browar Revolta
Druh piva: Wheat Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4 %
Zloženie: Voda, pšeničný sald, jačmenný slad (plzeňský), marakuja 2,75%, ananás 0,34%, laktóza, chmeľ (Marynka).
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili v prepočte 2,20 eura.
Farba: Oranžovo-hnedá. Pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká, so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomarančov, ale aj banánu, klinčekov či mandarínky.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti nájdete kombináciu grepu, marakuje, ananásu, pomaranču, klinčekov, banánu aj mandarínok. Horkosť je jemná, doznievanie ovocné, citrusové.
Zhrnutie
Na to, že pivo má obsah alkoholu len na úrovni štyroch percent je výsledok prekvapivo hutný, iskrivý a zaujímavý. Pivo ponúka ovocný rozmer, ale aj znaky pšenice. Prechody sú príjemné, pivo piteľné. Za nás je to osmička. Spokojnosť.