Prvý nástrel: Dnes si opäť rozšírime testovaciu skupinu v Rakúsku. Na stole máme pivo Gösser s názvom Märzen. Tento druh piva je u našich západnych susedov pomerne obľúbený. Má ho tam v ponuke prakticky každý väčší pivovar.
Názov piva: Gösser Märzen
Pivovar: Gösser Brauerei, Leoben (patrí pod Heineken)
Druh piva: Märzen
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvádza
Obsah alkoholu: 5,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Farba: Zlatistá.
Vôňa: Nič nezvyčajné. Dominuje slad. Cítim jemné náznaky citrusov.
Pena: Zapenila, ale konzistenciu nedržala.
Chuť: Sladové tóny začínajú celkom intenzívne. Stred na nich slušne nadväzuje. Sú v ňom náznaky karamelu. Sladkasté tóny dominujú celému pivu. Chmeľ utiekol, v tomto kúsku ho nehľadajte.
Zhrnutie
Také dobré, mierne nadpriemerné „europivo“. To bola prvá myšlienka, ktorá nás napadla. Veľkým plusom sú sladové tóny. Najmä jemné náznaky karamelu potešia. Výborná je aj piteľnosť, keďže rezkosť je akurátna. Ale tam by sme pri výpočte plusov mohli aj skončiť. Pivu chýba akýkoľvek chmeľ. Chuť je pomerne vodnatá a celkovo ničím neprekvapí. Taká klasika, ktorá určite nikoho neurazí. Dávam štvorku. A celkom silnú.