„Kyseláč“ bez alkoholu? Výborný (Nealko Sour Ale Višňa Rakytník)
|Svätojánsky pivovar pred časom ohlásil expanziu. Teda aj takto môžeme nazvať snahu rozšíriť ponuku nealkoholického pivo o sériu nealkoholických kyseláčov. Nedalo nám to, a ten prvý sme museli ochutnať. Nesie názov Nealko Sour Ale Višňa Rakytník. Ako napovedá názov, ide o kyseláč s višňami a rakytníkom.
Názov piva: Nealko Sour Ale Višňa Rakytník
Pivovar: Svätojánsky pivovar
Druh piva: Nealkoholické pivo ochutené
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 0,5%
Zloženie: Voda, jačmenný (karamelový) slad, americký chmeľ, kvasnice, višňová šťava 20%, rakytník 5%.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,90 eura.
Farba: Ružová, pivo je jemne kalné.
Pena: Nízka, nevýrazná. Rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia višní náznakov rakytníka aj pomaranča.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia višní, ktorých kyslekavosť podporuje rakytník. Prítomný aj pomaranč či limeta. Horkosť je príjemná, doznievanie horkasté s ovocným nádychom.
Zhrnutie
Príjemné a originálne pitie. Treba povedať, že kombinácia višní a rakytníka sa vydarila. Pivo je iskrivé, hutné a piteľné. Plusom je aj výraznejšia horkastá linka. V tejto kategórii nie je veľká konkurencia a možno je to aj škoda. Aj toto je dôkaz, že občas vám alkohol v pive nechýba. Za nás je to osmička.