by 
Vyskúšať várku, dať ju otestovať a potom sa rozhodnúť čo ďalej. Takouto cestou sa vydal Remeselný pivovar Hellstork, keď vyskúšal sériu prototyp. V rámci nej navaril aj pivo s názvom Fruit Milkshake IPA. Pri jej výrobe bola použitá napríklad marakuja, ananás či mango.
Názov piva: Fruit Milkshake IPA
Pivovar: Remeselný pivovar Hellstork
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky, laktóza, marakuja, ananás, mango.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 3,50 eura.
Farba: Medená, pivo je číre.
Pena: Hutná, smotanová. Pomerne rýchlo opadla.
Vôňa: Výrazne ovocná. Dominuje červený pomaranč, grep, ale aj lesné ovocie.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo je plné a ponúka kombináciu grepov, červených pomarančov, manga, ríbezlí, čučoriedok či karamelu. Koncovka je príjemne horkastá. Smotanovú jemnosť až tak necítite.
Zhrnutie
Fajn kúsok. Lahodný, výrazne ovocný a pekne vyskladaný. Najsilnejšou je ovocná linka, ktorá naplno dominuje. Smotanová jemnosť je síce prítomná, charakter piva však ovplyvňuje minimálne. Inak povedané, je to fajn ovocná IPA. Ak by bola o čosi viac „krémovejšia“, posunula by tento kúsok do inej kategórie. Pivo však zapasovalo. Najmä ovocnosť si zapamätáte. Za nás sedem bodov. Určite zaradiť do stáleho repertoáru a možno trocha doladiť. Smotanová jemnosť by síce ubrala na ovocí, pridala by na lahodnosti.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
