by 
Bratislava zažije opäť pivný sviatok. Dnes o tretej otvorí svoje brány jesenná edícia Salónu piva. Aká bude? To ukážu najbližšie dni. My sme sa organizátorov opýtali, z ktorých pivných počinov sa najviac tešia. „Najväčšiu radosť nám robia hlavne slovenské pivovary, ktoré opäť prinesú na Salón piva samé pivné bomby,“ uviedli organizátori a následne vymenovali sedem hitov tohtoročnej jesennej edície podujatia.
1. Remeselný pivovar Hellstork
– pivovar prinesie na Salón piva iba svoje Wildstorky:
- Imperial Plum Wild Ale 8,3% ABV
- Pumpkin Wild Ale 7,4% ABV
- Barkan Barrel Oud Bruin 8,9% ABV
- Spontaneous Wild Ale 5% ABV
2. Hop Group
– pivovar z Nitry prinesie na šesť premiérových pív:
- Moscato IPA 15°
- Sour Funk 15° – Sour IPA
- Revolution Galaxy NEIPA
- Mojito Sour 12° – Sour fruit herbal amber milkshake session IPA
- Queen of Hearts 24° Triple red IPA
- Imperial Nuts 27° Imperial Nuts
3. Padre Craft Brews
– košický kočovný pivovar prinesie v septembri na Salón Piva svoj rekordný počet pív. Napríklad pivko Mokoša American Wheat Ale, pivo navarené priekopníkom domáceho varenia piva na Slovensku, košickým Kladzivarom, kde začínali s varením piva. Legendárne pivo zo začiatkov domovaričstva s úspechmi aj na súťažnom poli.
4. Kočovný pivovar Parom
– pivovar prinesie na Salón netradičný pivný štýl, bude to Brut IPA.
5. Chroust Brewing
– Chrousti donesú 15 litrov samospádového sudu Laphroaig Barrel Aged Coffee Stout ( 22% EPM/ 9% alk), ktorý ešte nikdy nebol ani v Čechách, ani na Slovensku. Slávnostne narazenie bude práve na Salóne piva.
6. Pardubický pivovar
– pivovar slávnostne narazí ich vlajkovú loď, nefiltrovaný a nepasterizovaný Pardubický Porter. Bude to jeho slovenská premiéra.
7. Pivovar Raven
– plzeňský pivovar príde so svojou Raven Fest APA, ich festivalové pivko, ktoré bude na Slovensku iba na Salóne piva.
Nové pivovary, ktoré ešte neboli na Salóne piva:
Lietajúci pivovar Beer Bros, Tatranský kočovný pivovar Sálus, Šilkers Brewery, Rodinný mikropivovar Hudák, Chernobeer, Browar Dukla
Salón by mal tento rok priniesť 80 malých pivovarov. „Každý návštevník dostane na vstupe sklený degustačný pohár a mapku pivovarov. Zároveň si môže stiahnuť bezplatnú appku do svoju mobilu,“ dopĺňa Ivan Čižmárik, organizátor podujatia.
Snímka: Salón piva
