
Dnes tu budeme mať českú premiéru. Prvýkrát totiž oficiálne ochutnáme kúsok s názvom TheMže. Ide o produkt z pivovaru Proud. Ten má známeho „rodiča“. Aj keď je pivovar Proud malý pivovar, jeho majiteľom je český Plzeňský Prazdroj.
Pivo predstavil pivovar nasledovne: „Stačí pridať vetný člen a z rieky Mže, ktorá tečie pod našimi oknami, vzniká hračka pripomínajúce londýnsku Temžu. A práve tam, je doma „session pale ale“, ľahké pivo na hasenie smädu robotníkov v londýnskych dokoch.“
Názov piva: TheMže – English Pale Ale
Pivovar: Pivovar Proud
Druh piva: English Pale Ale
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 10°
Obsah alkoholu: 4,0%
Zloženie: Voda, jačmenné slady (pale ale, plzeňský), chmeľ (Admiral, Jester, Cascade UK, Olicana), kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia karamelu, medu a sladu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia sladu, karamelu, náznakov masielka aj jemného červeného bobuľovitého ovocia. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie suchšie s ovocnou stopou.
Zhrnutie
Také ľahké pitie, ktoré na obsah alkoholu ponúkne celkom hutné tóny. Ak by sme to porovnávali s anglickou predlohou, Česi sú na dobrej ceste, ale ešte im tam niečo chýba. Každopádne pivo môžeme odporúčať. Za nás je to sedmička. Body šli dole za čistotu tónov.

