by 
Aké pivo máte spojené s Vianocami? My silnejšie, trocha aromatickejšie. Keď sme si pred Vianocami kúpili škatuľu 12 Beers of Christmas od škótskeho pivovaru BrewDog, zostali sme trocha prekvapení. Našli sme v ňom aj kúsok Lost in Blood Orange. Išlo o ležiak, ktorý bol ochutený arómami ružového grapefruitu a pomarančov. Prečo sme boli prekvapení? Táto kombinácia s obsahom alkoholu na úrovni 4,5 percenta sa nám hodila skôr do teplejšieho počasia. Ale je to asi len uhol pohľadu.
Názov piva: Lost in Blood Orange
Pivovar: BrewDog
Druh piva: Ochutený ležiak
Krajina: Škótsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice, prírodné arómy ružového grapefruitu, prírodné pomarančové arómy.
Cena: Za škatuľu 12 tretinkových plechoviek sme zaplatili necelých 30 eur.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je takmer číre.
Pena: Nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou. Bola zložená z mikrobubliniek a len lenivo padala.
Vôňa: Pomaranč, grep a pomarančová kôra valcujú. Náznakom aj grep.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti sú prítomné pomaranče, pomarančová kôra, grep aj náznaky kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie citrusové.
Zhrnutie
Také pitie do pohody. Citrusové tóny to valcujú a do pozadia dávajú všetko ostatné. Pivo sa pije dobre, len sme čakali trocha lepšie vyskladanie, nejakú gradáciu. U nás to dnes stačilo na takú slabšiu sedmičku. V lete by sa to dalo v pohode piť celý večer.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
