Na slovenské pomery nadštandardná NEIPA (Britke, 2024)

Berhet - Britke

Po určitom čase sa vraciame k pivu s názvom Britke. Ide o  produkt z dielne pivovaru Berhet, čo je bardejovský kočovný pivovar. Pivo Britke je navarené v štýle New England Pale Ale. Pivovar ho predstavuje nasledovne: „Vrchne kvasené, svetlé pivo so strednou horkosťou a prirodzeným kalom. Použité chmele z Austrálie a Nového Zélandu dodávajú pivu chuť a arómu sladkého tropického ovocia – mango, maracuja, papája.“

Názov piva: Britke

Pivovar: Pivovar Berhet

Druh piva: New England IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu:  5,6%

Zloženie: Voda, slad (jačmenný, pšeničný), jačmenné a ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za plechovku s objemom 0,44 litra sme zaplatili necelé tri eurá.

Farba: Svetlo-žltá, pivo je výrazne kalné, zahmlené.

Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou.

Vôňa: Intenzívna. Kombinácia pomela, grepu, ananásu aj marakuje.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, ananásu, grepu, limety aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocné so stopou po kvasniciach.

7/10

Zhrnutie

Pivo neurazí, ale nie je to kúsok, pri ktorom si poviete, že toto je ohurujúce pivo. K ideálu chýba viac džúsovosti, iskrivosti a príjemnejších prechodov. Napriek tomu je to kúsok, ktorý by sme si čapovaný dali. Pivo sa pije ľahko a na slovenské pomery je to nadštandard. Za nás je to sedmička.

Sending
Hodnotenie čitateľov
7.08/10 (6 hodnotenie)