Najlepšie pivo z pražského minipivovaru? Pozrite si výsledky

Písať o zahraničných pivách, ktoré dnes nemôžete ochutnať, nie je asi dvakrát dobrá cesta. My sme sa však rozhodli, že po nej pôjdeme. Konkrétne nás zaujala degustačná súťaž s názvom Kráľ Prahy, ktorá pátra po najlepšom ležiaku z pražského minipivovaru. Prečo? Z viacerých dôvodov.

Ťažké časy

Pivovarnícky trh zažíva ťažké časy. Inak tomu nie je ani v susednom Česku. Tamojší trh nás zaujíma, keďže viacero pivovarov prirodzene expandovalo na Slovensko a ich pivá sú bežne dostupné aj pre slovenských fanúšikov piva.

Česko bolo v minulosti našim cieľom pivných výletov. Obľubovali sme hlavne spoznávanie pivovarov v Prahe. Aj keď dnes do hlavného mesta Česka vycestujete len ťažko, v lete môže byť všetko inak. Chceme tomu veriť.

A kam ísť na pivo? Možno pomôže aj spomínaná degustačná súťaž, ktorú organizuje občianske združenie První pivní extraliga. To sa zameralo na ponuku pražských pivovarov a zorganizovala už štvrtý ročník tejto súťaže.

Tentokrát však súťaž prebehla v depresívnej nálade. Mnohé pivovary sú zatvorené. Niektoré nedobrovoľne (Jihoměstský pivovar skončil v konkurze), iné z vlastného rozhodnutia. Majitelia producentov piva si totiž spočítali, že predávať pivo vo fľašiach nemá zmysel. Nedokáže im zarobiť ani na náklady.

Nováčik zvíťazil

V roku 2017 triumfoval pivovar U Supa s pivom Svetlá 12°, v roku 2018 to bol Pivovar Bubeneč s 11° ležiak, vlani zase zvíťazil Pivovar Cobolis s pivom Praotec 12°. Tentokrát sa z víťazstva tešil nováčik. Najlepší ležiak z pražského pivovaru má podľa súťaže Rodinný pivovar Vik.

Ten otvorili len v polovici minulého roka a nájdete ho v štvrti Hostivař. Ročná kapacita pivovaru je 800 hektolitrov a v jeho ponuke nájdete okrem klasických ležiakov aj napríklad kyseláče či vrchne kvasené pivá.

Poradie ďalších pivovarov si môžete pozrieť v našej tabuľke. Len pre doplnenie, pivá dostávali trestné body. Čím menej bodov dostali, tým na tom boli lepšie.

Prečítajte si aj

Kupujete české pivo? Pozrite si, ktoré je najlepšie