NEIPA z Popradu? Len fajn IPA (Tatras NEIPA)

Tatras, NEIPA, popradské pivo

Pred časom sme navštívili Poprad. Mali sme len obmedzený čas, tak sme zašli do troch podnikov a kúpili pár fľašiek. Medzi nimi bol aj kúsok z minipivovaru Tatras. Od obsluhy sme si pýtali niečo nové, tak vytiahla fľašu s etiketou APA. Ale nebol to tento štýl. „Je to novinka. New England IPA. Ešte nemáme urobené etikety,“ oznámila čašníčka. Nerozmýšľali sme ani chvíľu a pivo kúpili.

Pivovar: Minipivovar Tatras

Druh piva: NEIPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 4,26 %

Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasnice.

Cena: Za fľašu s objemom jedného litra sme zaplatili 4,60 eura.

Farba: Zlatistá, pivo je zahmlené, ale nie až tak výrazne. V tomto smere mimo štýlu.

Pena: Jemná, šľahačkovitá. Padala a pekne krúžkovala pohár.

Vôňa: Kombinácia grepu, limetky i marakuje.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, tele plnšie. Ponúka kombináciu grepu, červeného pomaranču, granátového jablka i ríbezlí. Zachytíte aj „šumienkovosť“. Koncovka je horkastá, na štýl až veľmi.

6/10

Zhrnutie

Zaujímavý pokus, ale NEIPA to veruže nie je. Pivo má len jemný zákal, ovocnosť je síce prítomná, chýba však džúsovosť, šťavnatosť, lahodnosť i väčšie iskrenie. Plusom je určite vyskladanie i piteľnosť. Ak by sme tento kúsok hodnotili len ako klasickú Session IPA, hodnotenie by bolo lepšie. V štýle NEIPA sme však čakali viac. Za nás je to šesť bodov.  Pokojne vyskúšajte, ako Session IPA by sme tomu dali sedmičku.

Sending
Hodnotenie čitateľov
8.06/10 (8 hodnotenie)

Článok bol aktualizovaný