by 
Za poľským pivovarom Nepomucen stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú pestrosť a dokazujú to aj ponukou piva. Vo svojom portfóliu takmer majú 50 rôznych druhov piva a tento údaj neustále stúpa. Z ich produkcie si dnes ochutnáme pivo s názvom Imperialne Pijze – DDH Imperial Hazy IPA.
Názov piva: Imperialne Pijze – DDH Imperial Hazy IPA
Pivovar: Browar Nepomucen
Druh piva: Hazy IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 6,8%
Zloženie: Voda, jačmenný (plzeňský) a pšeničný slad, ovsené a pšeničné plátky, chmeľ (CItra, Mosaic, Simcoe, Amarillo), kvasinky.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je mútne, zahmlené.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou. Len pomaly padala.
Vôňa: Výrazná. Kombinácia prezretých marhúľ, broskýň, pomarančov aj grepu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia prezretých marhúľ, broskýň, pomarančov, pomela aj náznakov grepu. Horkosť je nevýrazná, doznievanie jemne ovocné. Alkohol sa hlási k slovu.
Zhrnutie
Asi musíme napísať, že sme čakali ešte o trošku viac. Áno, je to hutné, iskrivé pitie, alkohol je však na náš vkus výrazný a pivu akoby chýbalo viac lahodnosti. Na druhej strane, ovocné tóny môžu potešiť. Za nás to dnes stačí na sedmičku.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
