Od tohto kúsku z Rakúska sme čakali viac (Christkindl)

Siegl - Christkindl - Honey Amber Ale

Christkindl – Honey Amber Ale. Tak sa volá špeciálne sezónne pivo, ktoré na trh uviedol rakúsky pivovar Stiegl. Ide o vrchne kvasené pivo, ktoré bolo ozvláštnené o med. Na trhu bolo dostupné len v mesiacoch november a december. My sme ho kúpili v rakúskom supermarkete.

Názov piva: Christkindl – Honey Amber Ale

Pivovar: Stiegl

Druh piva: Amber Ale

Krajina: Rakúsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  5,7%

Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, med, chmeľ, kvasnice.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých päť eur.

Farba: Medená, pivo je kalné.

Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou. Rýchlo padala.

Vôňa: Kombinácia medu, karamelu, keksíkov aj náznakov sladu.

Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia medu, karamelu, sladu aj náznakov keksíkov. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladové s korenistým nádychom.

6/10

Zhrnutie

Pri danom stupni alkoholu sme čakali lepšie predstavenie. Pivo je hutné, iskrivé a ponúkne znaky toho, čo má. Chýba však viac iskrivosti, gradácie aj iného, ako sladového rozmeru. Za nás to stačilo na silnejšiu šestku. Kúsok, ktorý by sme si už nezopakovali.

Sending
Hodnotenie čitateľov
10/10 (1 hodnotenie)