Pivá a pivovary roka 2023? Pozrite si výsledky českej súťaže

V susednej Českej republike sa uskutočnil ďalší ročník súťaže Ceny Sdružení přátel piva. Tá už od roku 1990 hľadá najlepšie pivá, pivovary a pivovarnícke osobnosti.

Systém hodnotenia pív je unikátny, keď kombinuje anketu a degustačnú časť. Pivá s najvyšším počtom získaných hlasov v rámci ankety postupujú do anonymnej odbornej degustácie, z ktorej vyjde konečné poradie na prvých miestach.

Stovky hlasujúcich

V anketovej časti hlasovala približne polovica z 1558 členov Sdružení přátel piva (SPP) pre rôznych 309 značiek piva. „Pivné trendy a pivný svet okolo nás sa neustále menia, ide o živelný proces a je krásne byť pri tom. Čo bolo „cool“ pred pár rokmi je dnes skoro zabudnuté, a naopak. Vznikajú nové zaujímavé pivné štýly (alebo skôr „podštýly“), nové nevšedné pivovarské postupy a tiež nové výnimočné pivovary,“ uviedol predseda SPP Tomáš Erlich.

My vám prinášame kompletné výsledky súťaže. Celkovo najúspešnejšie v tohtoročnom ročníku súťaže boli pivovary BadFlash (s dvom zlatými medailami) a Rodinný pivovar Bernard (s najväčším počtom medailí).

Inak hlasovanie, inak súťaž

Víťazným pivom v anketovej časti naprieč kategóriami sa stala Únetická desiatka, ktorá získala 332 hlasov. Anonymná odborná degustácia však toto pivo odsunula až za stupne víťazov. Najúspešnejšie pivo v degustačnej časti bol Torpid Mind, Russian Imperial Stout z pivovaru BadFlash.

Kompletné výsledky Ceny SPP 2023

Svetlé výčepné pivo

1. Hektor, světlé výčepní (Řemeslný pivovar CLOCK)
2. Fabián desítka (Pivovar Hostomice)
3. Bernard desítka (Rodinný pivovar Bernard)

Svetlý ležiak

1. Prostě Světlý Ležák (Pivovar BadFlash
2. Fabián 12%, světlý ležák (Pivovar Hostomice)
3. Muflon, světlý ležák 11° (Pivovar Kunratice)

Silné pivo

1. Primátor 16 Exkluziv (Pivovar PRIMÁTOR)
2. Dalešické Májové 13% (Pivovar Dalešice)
3. Festpils Konspirátor (Pivovar Ovipistán, Pivní rozjímání a létající sládek Aleš Dvořák)

Tmavé/polotmavé, spodne kvasené pivo

1. Černá Svině 13° (Pivovar Kostelec nad Černými lesy)
2. Norbert Tmavý ležák  (Pivovar Strahov)
3. Bernard, Černý ležák s jemnými kvasnicemi (Rodinný pivovar Bernard)

Pšeničné pivo

1. Hefe Weizen 11% (Akciový pivovar Libertas)
2. 12 Sv. Jana Nepomuckého, Weissbier (Pivovar Zlatá Kráva)
3. Norbert Weizen (Pivovar Strahov)

Svetlé, zvrchu kvasené pivo

1. Volt Baterka (Pivovar Volt)
2. Bernard, Bohemian Ale (Rodinný pivovar Bernard)
3. Bernard IPA  (Rodinný pivovar Bernard)

Tmavé/polotmavé, zvrchu kvasené pivo

1. Torpid Mind, Russian Imperial Stout (Pivovar BadFlash)
2. Zhůřák, Extreme Asfalt stout (Pivovar Zhůřák)
3. Máša stout 11% (Pivovar Máša)

Kyslé pivo

1. Hangár, Sršeň bez příchutě (Létající pivovar Hangár)
2. Nachmelená opice, Goséčko 11% (Pivovar Nachmelená opice)
3. Obora Jahoda (Pivovar Obora)

Lietajúci pivovar roku

1. Pivovar Chroust
2. Pivovar Hangár
3. Pivovar Falkon

Minipivovar roku

1. Pivovar Rampušák
2. Pivovar Volt
3. Pivovar Mazák

Pivovar roku

1. Rodinný pivovar Bernard
2. Pivovar Kamenice
3. Pivovar Únětice

(Špeciálny) Pivný čin roka

Petr Kváš, za vytvorenie dobročinného pivného projektu Jiříkova vidění.

Sládok roku

Petr Petružálek (Pivovar Petr Petružálek)

Prečítajte si aj

Toto sú najlepšie pivá roka 2023. Výsledky Slovenskej pivnej korunky

Snímka od fabrikasimf z Freepik