Pivo s výrobnou chybou? Aj na Barbadose (Round Rock IPA)

Round Rock IPA

The Brew House je pivovar, ktorý nájdete na Barbadose. Ide o tzv. remeselný pivovar, ktorý si dal za cieľ vyrábať pivo iné, ako väčšina nadnárodných hráčov. Aj na Barbadose totiž platí, že najviac predávané sú pivá pivovarníckych gigantov. Majitelia The Brew House si povedali, že nechcú vyrábať „vodnaté“ pivo. Aj preto stavili na štýly, ktoré ukazujú pivnú pestrosť. Pivo na Barbadose stáčajú do fliaš s objemom 354 ml alebo 20-litrových sudov. Dnes ochutnáme pivo s názvom Round Rock IPA.

Názov piva: Round Rock IPA

Pivovar: The Brew House

Druh piva: West Coast IPA

Krajina: Barbados

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 6,0 %

Zloženie: Na etikete neuvedené.

Cena: Pivo sme dostali darom. Kaca a Fero, ďakujeme.

Farba: Jantárová, pivo je jemne kalné.

Pena: Nadýchaná, šľahačkovitá.

Vôňa: Kombinácia grepu, červeného pomaranču aj lesného ovocia.

Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti sa kombinujú tóny grepu, červeného pomaranču, červených ríbezlí, ale aj zeleného jablka. Horkosť je na štýl stredne výrazná, doznievanie trávnaté.

4.5/10

Zhrnutie

Pivo pekne iskrí, ovocná linka je príjemná a džúsovo osviežujúca. Trocha vyrušuje trávnatosť v doznievaní a jemná kostrbatosť. Inak povedané, nie to až také lahodné pivo. To by sme vedeli prepáčiť, ale v pive je však výrazná chyba v podobe zeleného jablka. Za nás je to 4,5 bodu.

Sending
Hodnotenie čitateľov
0/10 (0 hodnotenie)