Pivovary si mädlia ruky. Futbaloví fanúšikovia však štýl IPA nechcú

Sport

Majstrovstvá sveta vo futbale 2026, ktoré hostí Severná Amerika, nie sú len obrovským športovým sviatkom, ale aj vynikajúcim biznisom. Z príchodu stoviek tisíc fanúšikov ťažia nielen samotné štadióny, ale najmä domáce pivovary a lokálne gastronomické prevádzky. Ukazujú to najnovšie dáta, ktoré zverejnil portál American Craft Beer.

Výrazný skok

Podľa zverejnených štatistík inštitútu Beer Institute stúpol predaj piva v amerických baroch a reštauráciách za posledné dva týždne celoplošne o 5,5 percenta. Zápasové dni sa menia na celodenné udalosti a podniky praskajú vo švíkoch.

Ešte priepastnejší rozdiel je však priamo v mestách, ktoré turnaj hostia. V týchto lokalitách vyskočil predaj čapovaného piva počas skupinovej fázy až o 15,4 percenta. Tieto štáty sa výrazne odtrhli od zvyšku krajiny nielen v čapovanom, ale aj vo fľaškovom pive a celkových tržbách za nápoje.

Vynikajúcim príkladom je Kalifornia. Počas úvodných dvoch týždňov šampionátu tam zaznamenali medziročný nárast predaja piva v podnikoch o takmer 18 percent. Z tohto ošiaľu neťažia len klasické športové bary, ale aj samotné remeselné pivovary a ich vlastné výčapy, ktoré profitujú z obrovských davov.

Ležiak vyhráva

Pred turnajom sa konal aj prieskum medzi ľuďmi, ktorí plánovali organizovať spoločné sledovanie zápasov. Až 67 percent z nich uviedlo, že pivo bude ich voľbou číslo jeden na úkor vína či tvrdého alkoholu. Viac ako polovica divákov naprieč rôznymi vekovými kategóriami označila pivo za svoj preferovaný nápoj k futbalu.

Zaujímavým fenoménom je aj čiastočná zmena spotrebiteľského správania a chutí. Zahraniční návštevníci totiž vyhľadávajú skôr ľahšie a globálne známejšie pivné štýly.

Jasne sa to ukázalo napríklad v bostonskom podniku známeho pivovaru Samuel Adams. Predaje tam počas exponovaných zápasov vyskočili na štvornásobok bežného objemu. Medzinárodné ľahké ležiaky tam prekonali inak mimoriadne obľúbený štýl IPA v drvivom pomere sedem ku jednej.

Drahé štadióny

Pre samotných fanúšikov to však nie je vždy len ideálne a plné pozitív. Zahraniční návštevníci sa sťažujú najmä na ceny piva priamo na štadiónoch, ktoré sa bežne pohybujú od 15 do 20 dolárov.

Davy sa tak logicky presúvajú do podnikov, lokálnych reštaurácií a vonkajších fanzón v okolí. Turnaj sa pritom v týchto dňoch len preklápa do vyraďovacej fázy, kedy sa už tradične očakáva, že pozornosť divákov aj ich celkové útraty porastú ešte vyššie.

Prečítajte si aj

Moderátorská hviezda valcuje pivný trh. Ako Clarkson stvoril hit

Snímka: Gpointstudio z Magnific