Lambic je pomerne kyslé, často mierne rustikálne (funky) a divoké belgické pšeničné pivo. V jeho profile preberá úlohu vyvažovacieho prvku kyslosť, ktorá úplne nahrádza tradičnú …
Nemecký pivovarnícky trh sa otriasa v základoch. Tradičné značky bojujú s existenčnými problémami a mnohé zabehnuté pivovary v krajine definitívne zatvárajú svoje brány. Aj v …
Predané, odpísané a takmer zatvorené. Ikonické kalifornské bistro Stone World Bistro & Gardens malo v novembri tohto roka definitívne skončiť. Príbeh jedného z najznámejších pivných …
Flanders Red Ale je kyslé a ovocné červenohnedé pivo belgického typu, ktoré tradične zreje v dubových sudoch. Vyznačuje sa komplexným ovocným profilom a podpornými toastovými …
Trh s remeselným pivom čelí v súčasnosti náročným výzvam. K rastúcim nákladom na suroviny a šetreniu sa pridala zmena správania zákazníkov. Najmä mladšia generácia obmedzuje …
Britskou pivnou scénou otriasla nečakaná správa o konci ďalšieho historického producenta. Spoločnosť Carlsberg Britvic oznámila plánované zatvorenie slávneho pivovaru Marston’s v meste Burton upon Trent, …
Český trh bude chudobnejší o jeden tradičný pivovar. Prevádzka v ostravskej časti podniku Ostravar bude v priebehu roka 2027 postupne utlmená a výroba piva tu …
Saison je široká rodina osviežujúcich, vysoko prekvasených, chmeľových a pomerne horkých belgických pív s veľmi suchým záverom a vysokým sýtením. Vyznačuje sa ovocným, korenistým a …
Tohtoročný Oktoberfest prepísal historické tabuľky. Slnečné počasie, uvoľnená atmosféra a úspešná organizačná kampaň prilákali do Mníchova doteraz najväčší počet ľudí. Najnavštevovanejší v histórii Podľa predbežnej …
Irish Extra Stout je plnšie čierne pivo s výraznou praženou chuťou, ktorá vo svojom profile často pripomína kávu a horkú čokoládu s príjemnou sladovou komplexnosťou. …
Značka Bradáč, ktorá patrí do portfólia spoločnosti Heineken Slovensko, mení svoju doterajšiu stratégiu dostupnosti. Pivo, ktoré konzumenti doteraz poznali primárne z festivalov, letných podujatí a …
Gueuze je mimoriadne osviežujúce, vysoko sýtené a príjemne kyslé belgické pšeničné pivo spontánneho kvasenia. Tento štýl sa vyznačuje extrémnou komplexnosťou, ktorá je dosiahnutá majstrovským miešaním …
Európske dáta o importe a exporte piva ukazujú jasné rozdelenie trhu na produkčné centrá a štáty orientované na spotrebu dovážaných značiek. Štatistiky z reportu European …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.