by 
Dnes ochutnáme pivo s názvom Mistr. Na trh ho uviedol pivovar Sibeeria. Podľa pivovaru ide o ľahký 13-stupňový English Stout s príjemnou praženosťou a vysokou piteľnosťou. Pivo bolo uvarené pre divadelnú inscenáciu hry Majster a Markétka v podaní súboru Tiger v tiesni.
Názov piva: Mistr
Pivovar: Sibeeria Brewery
Druh piva: Stout
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,3%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, upravený chmeľ.
Cena: Za plechovku s objemom 0,4 litra sme zaplatili necelé štyri eurá.
Farba: Čierna.
Pena: Jemná smotanová štruktúra. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia kávy, čokolády, keksíkov aj náznakov karamelu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia tmavej čokolády, toastu, kávy, keksíkov, náznakov černíc a čučoriedok . Horkosť je výraznejšia, doznievanie kávovo-sladové. Cítiť jemnú ovocnú kyselinku.
Zhrnutie
Od Sibeerie čakáme niečo extra, nejaký nadštandardný pohľad na štýl. V tomto prípade sme to nenašli. Nie je to kritika, skôr taká poznámka na začiatok. Pivo pôsobí hutne, iskrivo, chýba mu však viac lahodnosti. Aj čistota tónov mohla byť o čosi lepšia. Za nás to stačí na sedem bodov. Pokojne ochutnajte.
PS: Pri niektorých pivách sedem bodov znamená pochvala, pri tomto sme až tak nechválili. Je to preto, že od Sibeerie sme pili parádne pivá. Z tohto pohľadu to bolo pivo, ktoré od Sibeerie patrilo medzi menej podarenejšie. Napriek tomu pivo môžeme odporúčať.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
