by 
Ak by sme mali povedať, ktorý poľský pivovar je najlepší, medzi troma kandidátmi by bol určite aj pivovar Pinta. Kedysi kočovný pivovar patril medzi priekupníkov remeselného pivovar u našich severných susedov. Dnes už zahniezdil, aj naďalej však ponúka pivá, ktoré vznikli v spolupráci s inými partnermi. Tak tomu je aj v prípade piva Hazy Discovery Nelson, ktoré vzniklo so spoločnosťou Hop Revolution, ktorá je z Nového Zélandu. Ako názov napovedá, venuje sa pestovaniu chmeľu.
Názov piva: Hazy Discovery Nelson – Non-Stop Dry Hopped DIPA
Pivovar: Browar Pinta (v spolupráci s Hop Revolution NZ)
Druh piva: Imperial IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 20°
Obsah alkoholu: 8,3%
Zloženie: Na etikete uvedené len to, že obsahuje jačmenný a ovsený slad a vločky ovsa.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili tri eurá.
Farba: Slámovo-žltá, pivo je zahmlené a zakalené.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou, padala pomerne rýchlo.
Vôňa: Výrazná. Kombinácia pomarančov, grepu, marakuje, pomela, ananásu i broskýň.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia marakuje, broskýň, pomela, ananásu aj náznakov hrozna či marhúľ. Horkosť je nebadateľná, doznievanie ovocné s jemne korenistou stopou. Alkohol cítite.
Zhrnutie
Podarené pitie. Výrazne hutné, iskrivé a džúsové. Práve hutnosť a našponovanosť tónov je najsilnejším zážitkom tohto piva. Tóny sú našponované a výrazne džúsové a ovocné. Alkohol cítite, nie je to však nič odpudivé. Za nás je to 8,5 bodu. Zážitok.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
