Prvý nástrel: Poľský pivovar Zywiec je súrodencom slovenského pivovaru v Hurbanove. Tak ako náš, aj ten poľský vlastní nadnárodný gigant Hieneken. Na rozdiel od nášho pivovaru však Zywiec zaplavuje trh špeciálmi v oveľa väčšom rozsahu. Príkladom je aj pivo s názvom Amerikanskie Pszeniczne.
Názov piva: Amerikanskie Pszeniczne
Pivovar: Zywiec
Druh piva: Wheat Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 11,5%
Obsah alkoholu: 4,9%
Zloženie: Voda, pšeničný slad, jačmenný slad,chmeľ.
Cena: Za pivo sme v poľskom supermarkete zaplatili necelé euro.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné.
Vôňa: Jemne citrusy, mandarínky i korenisté tóny.
Pena: Vysoká, jemná, šľahačková. Pomaly padala.
Chuť: Sladový nástup je nevýrazný, v strede vyskakuje citrusové ovocie, keď sa mieša ovocná kyslosť i sladkosť. Koncovka je horkastá len jemne.
Zhrnutie
S čím to máme porovnať? S remeselným pivom? V tom prípade by išlo o slabý odvar pšeničného piva, na ktorom sa šetrilo s chmeľmi. Tóny sú málo hutné a pivo pôsobí vodnato. Ak tento kúsok porovnáme s europivami, výsledok by bol o niečo lepší. Pivo v takomto porovnaní poskytne aj iný rozmer. V našom prípade dávame dnes päť bodov. Nájdete v ňom niečo iné, ale je ta také malé, že veľkú radosť vám to neurobí. Na strane druhej, oceňujeme snahu ponúknuť niečo nové.