by 
Pivovar Stupavar má pomerne jasne nastavenú stratégiu a dodržiava ju. Má pivá, ktoré nájdete v ponuke počas celého roka a potom špeciály, ktoré dopĺňajú ponuku sezónne. Po dvoch rokoch sa v ponuke objavilo pivo s názvom Black IPA. My sme sa potešili, keďže tento štýl obľubujeme. Radi sme sa k nemu vrátili.
Názov piva: Black IPA
Pivovar: Pivovar Stupavar
Druh piva: Black IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 15°
Obsah alkoholu: 5,8%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, pivovarnícke kvasnice.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 3,30 eura.
Farba: Čierna, pri pohľade do protisvetla mala fialový odtieň.
Pena: Nadýchaná, hutná so smotanovou konzistenciou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia tmavej čokolády, černíc, pomarančov aj náznakov karamelu aj toastu.
Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia čokolády, karamelu, toastu a ovocných zložiek ako grep, černice a brusnice. Horkosť je výraznejšia, doznievanie ovocno-sladkasté.
Zhrnutie
Stupavar nesklamal. Hutné, iskrivé a netuctové pitie. Baví hlavne kombo chutí, keď v pive nájdete od čokolády cez ovocie až po horkastú gradáciu. Na náš vkus by sme privítali o čosi viac ovocia, ale je to otázka preferencií. Za nás je to osmička. Podarené pivo, ktoré chceme opakovať.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
