Dnes ochutnáme pivo, ktoré na trh uviedol pivovar Liptovar. Ten nájdete v Liptovskom Mikuláši. Má pomerne slušné zastúpenie aj v maloobchodnej sieti. Práve tam sme kúpili aj pivo Beer Up. Pivovar pivo predstavil nasledovne: „Experiment – má zloženie sladov a chmeľov ako ležiak, rmutovanie ako ležiak. Typickú chuťovú zložku, charakteristickú po ležiackych kvasniciach, by si v ňom hľadal síce márne, ale pivo je zato postavené na zdravom strede medzi sladovým telom a jemnou chuťou českých a nemeckých odrôd chmeľu.“
Musíme povedať, že pivo sme poslednýkrát pili asi pred troma rokmi. Odvtedy sa toho v pivovare veľa pomenilo. Sme zvedaví, ako sa to premietlo na tomto pive.
Názov piva: Beer Up
Pivovar: Pivovar Liptovar
Druh piva: Pilsen Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,6%
Zloženie: Voda, jačmenné a špeciálne slady, chmeľ, pivovarnícke kvasnice.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,89 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je číre.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou konzistenciou. Padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu a medu.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia medu, sladu, chlebnatosti, karamelu, ale aj náznakmi tmavého lesného ovocia. Horkosť je výraznejšia, doznievanie horkasté s korenistým dobehom.
Zhrnutie
Priamočiare, hutné a dobre piteľné pivo. Chuťovým profilom sa nachádza niekde medzi ležiakom a ejlom. Na obsah alkoholu ponúka iskrivé pitie, ktoré má príjemné prechody a pomerne čisté tóny. Za nás je to silnejších 7,5 bodu. Určite spokojnosť.