Za vznikom rakúskeho pivovaru Bevog môžete nájsť Slovincov. Tí usúdili, že byrokratická mašinéria pri zakladaní pivovaru je jednoduchšia v susednom Rakúsku. Tak na jar 2013 otvorili svoj pivovar len pár kilometrov od slovinských hraníc. A hneď začali žať úspechy. Ich pivovar sa totiž umiestňuje vždy medzi najlepšími v krajine. My si dnes ochutnáme pivo s názvom Tak Pale Ale. Ide o pivo navarené v štýle American Pale Ale.
Názov piva: Tak Pale Ale
Pivovar: Brauhaus Bevog
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú plechovku sme zaplatili dve eurá.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, limetiek i náznakov kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo stredne plné. Ponúkne kombináciu grepu, limetky i kvetiniek.
Zhrnutie
Príjemná APA. Ľahká, jemne ovocná a ľahko piteľná. Tóny mohli byť o čosi hutnejšie, najmä keď sa pozrieme na obsah alkoholu. Inak je pivo pekne vyskladané, s myšlienkou. Za nás je to slušná sedmička. Z tohto pivovaru sme pili už lepšie kúsky. Latka však v prípade Rakúšanov bola stanovená vysoko.