Príjemná čierna IPA od poľských susedov (Blackcyl)

Blackcyl, Trzech Kumpli, Black IPA, IPA, poľské pivo

Príbeh poľského pivovaru Trzech Kumpli – Browar Lotny môžeme zaradiť medzi tie domovaričské. Práve z domovaričov totiž vyrástol tento kočovný pivovar, ktorého produkciu môžete ochutnávať zväčša na juhu Poľska. V jeho ponuke nájdete aj pivo s názvom Blackcyl. Ide o pivo navarené v štýle Black IPA.

Názov piva: Blackcyl

Pivovar: Trzech Kumpli – Browar Lotny

Druh piva: Black IPA

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 16,5°

Obsah alkoholu: 7,0%

Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, plátky ovsa, chmeľ, sladový extrakt, kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,40 eura.

Farba: Čierna.

Pena: Jemná, smotanová. Pomerne dlho si držala tvar.

Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču, karamelu, hrianky i čokolády.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúka kombináciu citrusov i ťažších sladovejších tónov ako čokoláda, hrianky, káva či karamel. Z citrusov môžete rozoznať grep i červené pomaranče. Koncovka je výrazne horkastá.

7.5/10

Zhrnutie

Fajn IPA. Plusom je hutnosť tónov i pekné zladenie citrusovej a sladovej zložky. Oceniť musíme aj lahodnosť a akúsi smotanovú jemnosť. Celkové vyznenie však mohlo byť o čosi svižnejšie, iskrivejšie. Aj tak je to však nadpriemerné pivo. Za nás 7,5 bodu.

Sending
Hodnotenie čitateľov
10/10 (1 hodnotenie)