by 
Príbeh poľského pivovaru Trzech Kumpli – Browar Lotny môžeme zaradiť medzi tie domovaričské. Práve z domovaričov totiž vyrástol tento kočovný pivovar, ktorého produkciu môžete ochutnávať zväčša na juhu Poľska. V jeho ponuke nájdete aj pivo s názvom Blackcyl. Ide o pivo navarené v štýle Black IPA.
Názov piva: Blackcyl
Pivovar: Trzech Kumpli – Browar Lotny
Druh piva: Black IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 16,5°
Obsah alkoholu: 7,0%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, plátky ovsa, chmeľ, sladový extrakt, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,40 eura.
Farba: Čierna.
Pena: Jemná, smotanová. Pomerne dlho si držala tvar.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču, karamelu, hrianky i čokolády.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúka kombináciu citrusov i ťažších sladovejších tónov ako čokoláda, hrianky, káva či karamel. Z citrusov môžete rozoznať grep i červené pomaranče. Koncovka je výrazne horkastá.
Zhrnutie
Fajn IPA. Plusom je hutnosť tónov i pekné zladenie citrusovej a sladovej zložky. Oceniť musíme aj lahodnosť a akúsi smotanovú jemnosť. Celkové vyznenie však mohlo byť o čosi svižnejšie, iskrivejšie. Aj tak je to však nadpriemerné pivo. Za nás 7,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
