Príjemná a iskrivá Session IPA z Malej Idy (Dingo)

Herrenwald - Dingo

Session IPA je pivný štýl, ktorý chce priniesť všetky výhody štýlu India Pale Ale, uberá však z alkoholu. To je základný predpoklad toho, aby bola vhodnou voľbou na leto či teplejšie dni. Pivo tohto štýlu má v ponuke aj pivovar Herrenwald. Nesie meno Dingo. Pivovar ho predstavil nasledovne: „SMaSH – jeden slad, legendárny Maris Otter a jeden chmeľ austrálsky Vic Secret. Bohatá sladová chuť, mix zemitých tónov, živice a tropického ovocia.“

Názov piva: Dingo – Session IPA

Pivovar: Pivovar Herrenwald

Druh piva: Session IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu:  4,2%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Vic Secret), kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,49 eura.

Farba: Zlatistá, pivo je číre.

Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.

Vôňa: Kombinácia citrusov, limety, grepu, melónov či náznakov lesného ovocia.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť trocha vyššia. V chuti kombinácia grepu, limetky, pomarančov aj náznakov melónu, granátového jablka, kvetiniek a šumienkovosti. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne citrusové.

7.5/10

Zhrnutie

Veľmi príjemné pitie. Osviežujúce, na obsah alkoholu dostatočne iskrivé a predovšetkým piteľné. Ovocný profil je príjemný a dáva pivu príjemnú ráz. Určite pivo, ktoré si kedykoľvek zopakujeme. Za nás 7,5 bodu. Pale hore do Malej Idy.

Sending
Hodnotenie čitateľov
7/10 (2 hodnotení)