Prvý nástrel: Rakúsky pivovar Biermanufaktur Loncium otvorili len v roku 2007. Nachádza sa neďaleko talianskych hraníc a jeho hlavnou filozofiou je ponúknuť pivo, ktoré bude reflektovať jeho samotnú polohu. Pivovar sa nachádza v malebnej prírode a autentickosť prírody majú odrážať aj jeho produkty. V jeho produkcii nájdete asi 11 rôznych druhov piva. My si dnes otestujeme pivo s názvom Carinthi(p)a. Ide o štýl Session IPA.
Názov piva: Loncium Carinthi(p)a
Pivovar: Biermanufaktur Loncium
Druh piva: Session IPA
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: 14,5 %
Obsah alkoholu: 5,7 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme kúpili v Rakúsku. Stálo necelé dve eurá.
Farba: Medená, pivo je číre.
Pena: Smotanový, vysoká. Zložená je z malých bubliniek.
Vôňa: Kombinácia karamelu, jahôd, černíc, limetiek i malín.
Chuť: Sladový úvod je nevýrazný, v strede vyskakuje karamel, grep, jahody, černice, maliny, ale jemne v pozadí i broskyne. Koncovka je nevtieravo horkastá.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Najsilnejšou stránkou je krásne prekvapivý ovocný stred, v ktorom môžete nájsť celé záhradku rôznych chutí. Ak budete toto pivo ochutnávať, skúste vnímať najmä malinový podmaz. Inak je toto pivo nevtieravé a bez výraznejšej hĺbky. A to pomáha piteľnosti. Dávam 7,5 bodu. Pokojne vyskúšajte.