by 
Dnešná recenzia bude pre nás premiérová. Prvýkrát totiž ochutnáme pivo z českého pivovaru Louka. Pivovar je pre nás veľkou neznámou. Nájdete ho v obci Louka nad Veličkou. Z ich ponuky ochutnáme vianočný špeciál s názvom Vánočka. Zdá sa vám byť meno povedomé? Aj nám. Rovnaké pivo na trh uvádza aj pivovar Zichovec. V tomto prípade ide o ležiak, pri výrobe ktorého boli použité aj mandle, trstinový rum aj hrozienka.
Názov piva: Vánočka
Pivovar: Pivovar Louka
Druh piva: Ležiak
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 13°
Obsah alkoholu: 5,9%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, mandle, hrozienka, trstinový rum, upravený chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých sedem eur.
Farba: Tmavo-žltá, pivo je kalné.
Pena: Vysoká s jemnou smotanovou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, medu, chlebnatosti aj náznakov korenistých tónov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, medu, chlebnatosti, toastu, dubových tónov, orieškov aj náznakov karamelu. Horkosť je primeraná, doznievanie sladovo-korenisté.
Zhrnutie
Za nás príjemné prekvapenie. Hutné, mnohorozmerné a netuctové pitie. Určite ozvláštnenie oproti bežnému ležiaku. Za nás je to kúsok, ktorý si vieme predstaviť na vianočnom stole. Vo výsledku je to 7,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
