Nealkoholické pivo je špecifickým produktom, nad ktorým môže časť pivárov ohŕňať nosom. Nie vždy si však alkoholické pivo môžete dopriať a vtedy je dobré nealko určite lepšie ako akákoľvek „malinovka“. Nás baví ochutnávanie aj nealkoholických pív, aj keď to nerobíme zväčša oficiálne. Nedávno sme ochutnali pivo s názvom Null Komma Josef. Na trh ho uviedol rakúsky pivovar Ottakringer.
Názov piva: Null Komma Josef
Pivovar: Ottakringer Brauerei
Druh piva: Nealkoholické pivo
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 0,0%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, chmeľový extrakt, oxid uhličitý.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili euro.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je číre ako sklo.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou konzistenciou. Len lenivo padala.
Vôňa: Dominujú plechové tóny. Okrem nich jemne zachytíte náznaky karamelu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia karamelu, jemného medu aj náznakov chlebnatosti. Horkosť je nevýrazná, doznievanie je jemne sladkasté s korenistou stopou.
Zhrnutie
Zhrnutie: Tak čo k tomuto kúsku napísať. Je to také isté, ako keby ste z europiva spravili nealkoholické pivo. Odlišuje sa len tým, že nemá alkohol. Lahodnosť tam je aj piteľnosť ujde, ale akoby pivu chýbalo všetko ostatné. Je akoby vykradnuté. Za nás je to päť bodov.