Prvý nástrel: Smer Rakúsko. Pre túto chvíľu sa centrom nášho vesmíru stane rakúske pivo Eggenberg. Konkrétne jeho verzia Märzen. Musím sa priznať, že s týmto pivom nemám žiadne skúsenosti. Čo ma určite zaujalo je určite špeciálne otváranie, keď nepotrebujete otvárač, ale iba zatiahnuť za špeciálnu zátku. Vychytávka, uvidíme či pomôže.
Názov piva: Eggenberg Classic Märzen
Pivovar: Brauerei Schloss Eggenberg, Vorchdorf
Druh piva: Märzen
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvádza
Obsah alkoholu: 4,9 %
Zloženie: voda, jačmeň, chmeľ
Farba: Svetlá. Skôr by som to zaraďoval medzi južanské piva, nie rakúske.
Vôňa: Sladová. Celkom výrazne.
Pena: Zapenila kvalitne. Až tak bublifukovo.
Chuť: Slad v tomto pive dominuje. Tiahne sa od začiatku, až po koniec. Telo piva chce byť trocha karamelové, ale cítiť v ňom len jemné náznaky. Chmeľ v pive nečakajte.
Súhrn
Zhrnutie: Sklamanie. Ale začnime od toho pozitívneho, aj keď v tomto prípade tu toho veľa nie je. Plusom je pekný sladový začiatok a jemné karamelové náznaky. Tu by sme však mohli aj skončiť. Nevyhovovala mi prílišná rezkosť a neusporiadanie chutí. Pivo je vodové, bez uceleného konca. Po dopití vám v ústach zostáva niečo neurčité. Plusom je aspoň zloženie. Nenájdete v ňom žiadny „sajrajt“. Navyše, na etikete píšu, že pivo leží štyri týždne. Aj preto dávam štvorku. Skúsiť môžete, ale zázraky nečakajte.