by 
Dnes ochutnáme pivo z dielne pivovaru Zichovec. Ten považujeme za jeden z najlepších pivovarov v Česku. Pivo nesie názov Upside Down a pivovar ho predstavil nasledovne: „Upside Down je New England IPA tak trošku postavená na hlavu, je totiž naozaj ľahká, ale napriek tomu prísne chmelená chmeľmi Mosaic a Amarillo. Amarillo odovzdáva veľmi osobitú linku citrusov a živice.“
Názov piva: Upside Down
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: Session NEIPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,1%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené vločky, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelých päť eur.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je kalné, zahmlené.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, pomela, ananásu aj marakuje.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, grepu, limety, papáje aj marakuje. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Podarené pitie. Iskrivé, ovocné a dobre piteľné. Bavia prechody aj celkové vyskladanie. Pri takomto pive by ste vedeli presedieť celý večer. Za nás je to 7,5 bodu. K dokonalosti chýba väčšia čistota tónov. Určite je to kúsok, ktorý môžeme odporúčať.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
