Ruská IPA, ktorá nezaujala (IPA Volkovskaja pivovarnja)
Prvý nástrel: Aj keď na našom trhu nájdete aj pivo z Ruska, stále je to do istej miery veľká exotika. A exotický pôsobí aj pivo štýlu IPA, ktorý vyprodukoval ruský pivovar Volkovskaja pivovarnja. Práve to si dnes otestujeme.
Názov piva: IPA
Pivovar: Volkovskaja pivovarnja
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Rusko
Stupňovitosť: 14 %
Obsah alkoholu: 5,9 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Amarillo, Pekko), pivovarské kvasnice.
Cena: Za pivo sme platili 1,90 eura.
Farba: Zlatisté, pivo je číre ako sklo.
Pena: Jemná, vysoká. Pomaly padala a krúžkovala pohár.
Vôňa: Prezreté lesné ovocie v kombinácií s citrusami.
Chuť: Sladový nástup je výrazný, v strede nájdete prezreté ovocie, citrusy, ale aj masielko. Koncovka je na štýl horkastá len priemerne.
Zhrnutie
Ani štýlovo, ani chuťovo to nie je dobré. Chýba lahodnosť, lepšie vyskladanie i celkový dojem. Pivo najmä v strede pripomína paškvil ovocných chutí. Koncovka je horkastá jemne, ale za to body až tak dolu nešlo. Pivo nestojí za to, aby ste ho kupovali. Pokojne zvoľte inú značku. U nás je to slabých päť bodov.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
