by 
Dnes otestujeme pivo z pripravovaného pivovaru Čierny kameň a bude to recenzia nová aj stará zároveň. Ich pivo s názvom Electric Sofia sme už testovali. Vtedy išlo o verziu piva štýlu IPA, ktoré bolo ochutené grepom. Tentokrát pivovar pozmenil ovocie a namiesto grepu použil červený pomaranč. Pivá z tohto pivovaru nám chutili, uvidíme ako dopadne tento kúsok.
Názov piva: Electric Socia 13° – Fruity Pale Ale
Pivovar: Pivovar Čierny kameň
Druh piva: Fruity India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 13°
Obsah alkoholu: 5,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, karamelový slad, chmeľ, kvasnice, pomarančová kôra a pomarančová šťava.
Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.
Farba: Jantárová, pivo je zahmlené.
Pena: Vysoká, nadýchaná s jemnou konzistenciou.
Vôňa: Výrazne citrusová. Dominuje pomaranč, ktorému sekunduje grep.
Chuť: Sladové telo je stredne výrazné, rezkosť je ideálna. V chuti sa prelína pomaranč, grep, limetka i náznaky kvetín. Horkosť je výrazná, doznievanie ovocné s horkastou stopou.
Zhrnutie
Ľahké, iskrivé a veľmi piteľné pivo. Pomaranč je síce výrazný, nie je však rušivý alebo až tak dominantný. Aj príjemne prechody sa podpisujú pod to, že pivo sa pije veľmi dobre. Jednoducho svieže a príjemne ovocné pitie. Za nás osmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
