by 
Je zaujímavé, ako sa na slovenskom trhu udomácnili okrem priemyselných aj remeselné české pivovary. A neraz domácu konkurenciu aj valcujú, keď napríklad na predvianočnom trhu ponúknu ďaleko pestrejšiu ponuku sviatočných pív. Platí to aj o pivovare Sibeeria, ktorý zaraďujeme medzi top päť českých remeselných pivovarov, ktoré pivo ponúkajú aj u nás. Dnes od nich ochutnáme pivo s názvom Boží NEIPA!.
Názov piva: Boží NEIPA!
Pivovar: Pivovar Sibeeria
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 19°
Obsah alkoholu: 7,7%
Zloženie: Voda, jačmenné, ovsené a pšeničné slady, ovsené a pšeničné vločky, upravený chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili osem eur.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je výrazne mútne, zahmlené.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia pomela, ananásu, grepu, pomarančov.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, ananásu, marakuje, prezretých marhúľ, broskýň aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne pikantné. Alkohol je cítiť a náznakom môžete rozoznať aj kvasinky.
Zhrnutie
Hutné, mnohorozmerné a výrazne ovocné pitie. Na svoje si prídu vyznávači džúsových a ovocných chutí. Pivo dobre ukýva alkohol a zaujme aj peknými prechodmi, príjemnou piteľnosťou. Za nás je to osmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
