Slovenské minipivovary si to namierili do Bratislavy

DSC_0065

Po jarnej a jesennej edícií Salónu Piva sa môžu priaznivci remeselného piva tešiť na ďalšie podujatie. Už v sobotu 12. decembra sa v priestoroch Starej tržnice v Bratislave uskutoční druhý ročník podujatia Pivobrana Beer Fest 2015. Cieľom akéhosi festivalu remeselného piva je odprezentovať produkciu domácich pivovarov, ktoré sú združené v Asociácii malých nezávislých pivovarov, ale aj ďalších menších slovenských pivovarov. „Pivobrana Beer Fest už bol, v roku 2013 v Banskej Bystrici. Predsedovi asociácie pánovi Vančovi sa zapáčil koncept Salónu Piva, kde sa prezentujú nielen slovenské remeselné pivovary, ale aj pivovary zo zahraničia. A tak sme sa dohodli, že ešte v tomto roku, v priestoroch Starej tržnice, zorganizujeme festival iba pre slovenské remeselné pivovary,“ vysvetľuje pre portál oPive.sk Ivan Čižmárik, spoluorganizátorom podujatia Salón Piva, ktorý je organizátorom aj tohto festivalu. My vám prinášame základný prehľad o tomto podujatí.

Čo?
Festival slovenských remeselných pivovarov – Pivobrana Beer Fest 2015

Kde?
Stará tržnica, Bratislava

Kedy?
12. – 13. december 2015 (sobota 18.00 – 24.00, nedeľa 11.00 – 22.00)

O čo ide?
Za vstupné 2 eurá dostanete vstupenku a katalóg pivovarov. Na rozdiel od Salónov Piva sa pivo nekupuje za žetóny, ale za eurá. Každý stánok ma svoje poháre.

Koho na podujatí nájdete?

Salón Piva
Sunshine ReggEjl 13, pale ale, alc. 5,8%
Salón Piva a pivovar WYWAR Sorachi Kamikaze 15, saison, alc. 7%,
Salón Piva a JAMA Brewery, fľaše

Pivovar Golem
Geshem 12,5 % ležiak, jesenný špeciál pivovaru Golem, v stánku Salón Piva

Urpiner
Urpiner  Classsic 10° – pivo výčapné svetlé
Urpiner Exclusive 16° – exkluzívny ležiak svetlý
Urpiner  12° kvasnicové nefiltrované pivo  – dokonalá pivná delikatesa plná zdravia
Urpiner Dark  11° – ležiak výčapný tmavý

Wywar
10° Jozef II. – svetlé výčapné pivo
13° Ján – polotmavý special
15° Red Rye Bastard – ražná India Red Ale
21° Blond Jack Ale – Belgian Blond Ale
31° Galaxy – Belgian Imperial Ale (fľaškové 0,33l)

Sessler
20% svetlý špeciál
21% tmavý špeciál
6-sladové 12%
IPA 15%

Kaltenecker
First Drop 10°, session IPA 4,4%
Kras 11°, german lager 4,5%
Weizen 12°, weissbier 4,7%
Ginger Symphony 12°, ginger lager 5,0%
Fiesta Summer Ale 12°, APA 5,0%
Brokát 13°, dark lager 5,5%
Yakima IPA 13°, IPA 5,8%
White Shadow IPA 15°, wheat IPA, 6,5%
Imperial Porter 19°, baltický porter 8,7%
Kapitula Strong Ale 22°, belgian strong ale 9,5%

Sandorf
Sandorf svetlý ležiak 11°
Sandorf polotmavý ležiak 12°
Sandorf tmavý ležiak 12°
Sandorf Red Ale 14°
Sandorf Russian Imperial Stout 20°
V 0,5 l sklených fľašiach: Sandorf svetlý ležiak 11°, Sandorf polotmavý ležiak 12°, Sandorf tmavý ležiak 12°, Sandorf Red Ale 14°, Sandorf medový špeciál 12°

Stupavar
Smoked Porter 17° – údený tmavý Porter
Weizen Bock 16° – pšeničný Bock
Pumpkin Ale 12° – tekvicove pivo
Jantar 12° – polotmavy ležiak
11-TEČKA – svetly ležiak

Kastelán
Thurzo 12° svetlý ležiak
Korvín 12° polotmavý ležiak
Mníchov 14° špeciál polotmavý ležiak

Pivovar Brontvai
Brontvai aurum svetlý ležiak
Brontvai jantár červený ležiak
Brontvai golfák zelený ležiak
Brontvai pšeničný vajcen copper
Brontvai american pale ale
Brontvai Koledové pivo

Fabrika  the beer pub
F12°, alc. 4,5%, bohemian pilsner
F14°, alc. 5,5%, american pale ale
FW, alc. 5%, weizen
Novinky: Tmavý ležiak 13°, Stout 16°

Zámocký Pivovar
Zámocká tmavá 13°
Zámocká polotmavá 14° – vianočné polotmavé pivo

JAMA brewery
Tereza – pale ale 4,1% alkohol
Extra Special Bitter 5,2%
Ražný saison 5,2%
Mlatek – stout 5,5%
No disco tonight – Smash IPA 5,8%
Red IPA 15 6,1%
Ražná IPA 5,4%
3 kocky – brown IPA 6,5%
Honey Wee Heavy 8,2%

Damian Gypsy Brewery
Damian Pale Ale Chinook-Citra-Kohatu 14°, APA 5,7%

Kočovný pivovar Hellstork
Spolu s Unorthodox Brewing  predvedie aktuálne pivká v spoločnom stánku. Svoju premiéru zažije aj spoločný počin s Lucky Bastard a to Fine Barley 21 ( English Barleywine, ktorý zrie už takmer rok) a taktiež aj Tryus: Belgian Dubbel DUBBEL. Samozrejmosťou bude čapovaný Ancikrist IPA.

Unorthodox Brewing
Novinka: Baron Samedi, Belgian Voodoo Ale

Karpat
Karpat Pilsner Lager 12%
Eagle – american IPA 15%
Iced Coffe Stout
Karpat Wheat Ale pšeničné
Hallo Chilli Rauchbier,

Ďalšie pivovary: Buntavar, Richtár Jakub, Patrónsky pivovar

Zdroj: Salón Piva