by 
Dnes ochutnáme pivo z anglického pivovaru Wychwood Brewery. Ten založili v roku 1983 a môžete ho poznať aj pod značkou Hobgoblin. Pivovar prerástlo hranice anglického trhu a pivo sa vo väčšom vyváža aj do Severnej Ameriky, Nemecka, Singapuru či Austrálie. Dnes ochutnáme pivo s názvom Hobgoblin Ruby.
Názov piva: Hobgoblin Ruby
Pivovar: Wychwood Brewery (Carlsberg Martons Brewery)
Druh piva: Extra Special Bitter
Krajina: Spojené kráľovstvo
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,2 %
Zloženie: Na etikete je uvedené len to, že obsahuje jačmenný slad.
Cena: Za škatuľu s 12 pivami sme zaplatili 13 eur.
Farba: Hnedo-medená. Pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia karamelu, keksíkov, červeného bobuľovitého ovocia aj zemitých tónov.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna .V chuti kombinácia karamelu, keksíkov, červeného bobuľovitého ovocia, zemitých tónov aj náznakov kávy. Horkosť je výraznejšia, dojazd ovocný s horkastým profilom.
Zhrnutie
Veľmi príjemné pitie, ktoré zaujme hutnými tónmi, peknou gradáciou aj dobrou piteľnosťou Pivo je priamočiare a pije sa prakticky samo. Niekto môže namietať, že pivo mohlo byť hutnejšie a oproti remeselným pivám je iskrivosť nižšia. Ale takto to netreba brať. Je to klasika. Za nás 7,5 bodu. Paráda.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
