Tak ako si na Vianoce musíme pozrieť naše obľúbené filmy, tak si musíme kúpiť aj naše obľúbené pivo. Teda pivo, ktoré nám k Vianociam akosi patrí. Medzi takéto kúsky patrí ak pivo s názvom Ježíšek. Na trh ho už pravidelne uvádza pivovar Zichovec, ktorý ho predstavuje nasledovne:
„Náš každoročný, už tradičný vianočný špeciál. Ježiško si neberie servítky, obdaruje váš vianočný stôl dvadsaťstupňovou, extrémne chmelenou a poriadne horkou IPA, ktorá si aj cez deväť percent alkoholu ponecháva prekvapivú piteľnosť a bude vám tak nepochybne ďalším dôvodom prečo sa tešiť na Vianoce.“
Názov piva: Ježíšek – Double Dry Hopped DIPA
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: Imperial IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 9,0%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, pšeničné slady, chmeľové výrobky.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 5,50 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká so šľahačkovitou štruktúrou. Len pomaly padala.
Vôňa: Výrazne citrusová. Kombinácia grepu, pomarančov, limety aj korenistých tónov.
Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, pomarančov, limety, prezretých marhúľ aj náznakov karamelových tónov. Horkosť je nevýrazná, doznievanie jemne korenisté.
Zhrnutie
Ježíšek 2022 nesklamal. Opäť je to hutné, iskrivé a mnohorozmerné pitie, ktoré sa hodí na chladné večery. Baví iskrenie aj vyskladanie. Je to kúsok, ktorým končíte večer a zahreje vás. Je to taká ježiškovská IPA na steroidoch, ale baví. Za nás je to deviatka a pochvala do Zichovca, že to vedia.